इनर व्हील ने स्कूली बच्चों को कराया सुधा डेयरी प्लांट का दौरा

इनर व्हील ने स्कूली बच्चों को कराया सुधा डेयरी प्लांट का दौरा

जे टी न्यूज़, गया :
इनरव्हील क्लब ऑफ गया द्वारा रोटरी केंपस 33 बच्चों और शिक्षकों के साथ गया के कटारी हिल रोड स्थित ‘सुधा डायरी’ नामक दूध डेयरी प्लांट का भ्रमण किया गया है, जिसमें बच्चों को पाश्चु राइजेशन नामक प्रक्रिया से अवगत कराया गया और विभिन्न दूध और दूध उत्पाद तैयार करने और उसमें पोषक तत्व संरक्षण के संदेश के बारे में मगध दूध के संचालक ज्ञान शंकर ने जानकारी दी है। पूरा सर्वेक्षण ज्योति प्रकाश उत्पाद प्रभारी और उनकी टीम के मार्गदर्शन में किया गया था। मॉक सेशन में बच्चों को भारत की श्वेत क्रांति और इस क्रांति के जनक वर्गीज कुरियन के बारे में पता चला है। और इस तरह के बड़े उद्योग में दूध की आपूर्ति श्रृंखला कैसे उत्पादित की जाती है, ब्रांड का नाम बताया गया है। एक पावर पॉइंट प्रेजेंटेशन प्रस्तुत किया गया है जिससे ताकि बच्चे प्लांट का दौरा करने से पहले विस्तार से सब कुछ जान सकें। विभिन्न प्रकार के उत्पाद का संक्षिप्त विवरण उन्हें दिया गया है उन्हें पाश्चराइजर मशीन, कोल्ड स्टोरेज, मिल्क टैंक, क्रीम सेपरेटर, ऑटोमेटिक मिल्किंग सिस्टम, सेपरेटर, दही बनाने की मशीन दिखाई गई है। प्लांट के दौरे के बाद एक सरप्राइज टेस्ट लिया गया है ।जिसमें बच्चों ने भाग लिया और ढेरों उपहार प्राप्त किए हैं। पहला पुरस्कार मान्या, दूसरा नंदिनी कुमारी, तीसरा हर्ष रंजन, चौथा सुहानी, पांचवां अश्मिता कुमारी। ये उपहार बच्चों को सुधा डेयरी द्वारा मार्केटिंग इंचार्ज शैलेंद्र कुमार के हाथों दिया गया है । कार्यक्रम में अध्यक्ष तृप्ति गुप्ता ,पीपी प्रतिभा गुप्ता ,कोमल धानुका तथा लीना गुप्ता के अतिरिक्त सुधा डेरी प्रोडक्शन के अनेक अधिकारी स्कूली बच्चे तथा शिक्षक शामिल हुए हैं l